Potrzeby żywieniowe Rottweilera nie są małe. Dorosły Rottweiler, który osiąga wagę około 50 kg, pochłania bez mrugnięcia okiem około 1 kg mięsa dziennie. Może ono być surowe lub gotowane, ale w żadnym wypadku nie może być tłuste. Do tego dochodzi ryż lub makaron, ugotowany do całkowitej miękkości. Należy zapewnić mu również warzywa, niezbędne witaminy i mikroelementy. Z tego wynika, że łatwiej wyżywić człowieka niż Rottweilera. Na szczęście nie musimy dbać o urozmaicanie posiłków, gdyż pies lubi popadać w rutynę.
Codzienną porcję pożywienia powinno podzielić się na dwie części podawane rano i wieczorem w miarę możliwości o stałej porze. Nie możemy również zapomnieć o czystej wodzie do picia. Pies potrzebuje dziennie około 60 ml wody na kilogram ciała, z tego wynika, że dorosły Rottweiler wypija około 3,5 l wody dziennie.